Les nouilles de konjac à la crème et au bacon grillé est une recette délicieuse et saine qui utilise des nouilles de konjac comme base. Le konjac est une plante qui est souvent utilisée en cuisine asiatique pour son faible apport calorique et sa texture unique, légèrement croquante et absorbante. Cette recette est facile à préparer et se marie parfaitement avec une variété d’ingrédients et de sauces.
Les ingrédients nécessaires
Pour préparer cette recette de nouilles de konjac à la crème et au bacon grillé, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 1 paquet de nouilles de konjac (200g)
- 100g de bacon
- 20cl de crème fraîche
- 2 gousses d’ail
- 1/2 oignon rouge
- 1/4 de tasse de persil frais
- 1/4 de tasse de parmesan râpé
- Sel et poivre
Les instructions à suivre
Pour préparer cette recette de nouilles de konjac à la crème et au bacon grillé, suivez les instructions suivantes :
- Rincer les nouilles de konjac sous l’eau froide pendant 1 minute pour les rafraîchir et les sécher dans une poêle antiadhésive pendant 3-4 minutes pour enlever l’excès d’eau. Retirer la poêle du feu et réserver
- Faire cuire le bacon dans une poêle séparée jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Retirer de la poêle et réserver
- Dans la même poêle à feu moyen, faire revenir l’oignon rouge haché finement avec les gousses d’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajouter ensuite la crème fraîche, le parmesan râpé et le persil frais haché. Bien mélanger et porter à ébullition
- Ajouter les nouilles de konjac dans la poêle avec la sauce et remuer jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées
- Transférer le tout dans un plat de service et parsemer de bacon grillé.
- Saler et poivrer selon votre goût.
Cette recette est délicieuse avec un accompagnement de légumes frais sautés et quelques notes d’ail rôti. Les nouilles de konjac à la crème et au bacon grillé sont une alternative saine et délicieuse aux pâtes traditionnelles. Cette recette est parfaite pour une soirée entre amis ou en famille et est certaine de devenir un favori de tous vos invités.
Essayez cette recette dès maintenant pour un repas savoureux et nutritif qui est également léger pour la conscience. Les nouilles de konjac à la crème et au bacon grillé sont un plat facile à préparer et qui plaira à tous les amoureux de bacon. Faites-en pour votre prochain dîner et découvrez pourquoi ces nouilles sont si populaires auprès des amateurs de cuisine saine et délicieuse.
