Bonjour mes amis chocolatiers! Avez-vous envie de déguster une délicieuse mousse au chocolat? Vous êtes au bon endroit! Regardez cette image alléchante:
Mousse au chocolat Kenwood Kmix
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin:
- 200g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 60g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
Et maintenant, suivez les instructions de cette merveilleuse recette:
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
- Séparez les blancs des jaunes d’oeufs et ajoutez une pincée de sel aux blancs. Battez les blancs en neige.
- Ajoutez le sucre aux jaunes d’oeufs et fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le chocolat fondu aux jaunes d’oeufs et mélangez bien.
- Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange chocolaté et mélangez doucement pour ne pas casser les blancs en neige.
- Versez la mousse dans des ramequins ou dans un grand bol. Réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir.
- Dégustez votre délicieuse mousse au chocolat et régalez-vous!
Je suis sûr que vous adorerez cette mousse au chocolat. Préparez-la pour vos amis et votre famille et vous serez sûr de leur faire plaisir. N’hésitez pas à partager votre expérience avec nous dans les commentaires ci-dessous.
