Voici une recette incroyablement délicieuse pour préparer un jambon cuit qui plaira à coup sûr à tous vos convives! Cette recette est simple à suivre et ne nécessite que quelques ingrédients de base pour préparer un jambon parfaitement cuit et savoureux.
Comment faire un jambon cuit
Ingrédients:
- 1 jambon fumé cuit de 3,5 kg
- 1 tasse de cassonade
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
Instructions:
- Préchauffer le four à 325°F (165°C).
- Placer le jambon sur une grande feuille d’aluminium.
- Mélanger la cassonade, la moutarde et le vinaigre dans un bol pour former une pâte. Étaler la pâte sur tout le jambon.
- Envelopper le jambon dans la feuille d’aluminium et le placer sur une lèchefrite.
- Cuire le jambon au four pendant environ 3 heures ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à viande inséré au centre du jambon indique une température de 140°F (60°C).
- Retirer le jambon du four et laisser reposer pendant environ 10 minutes avant de retirer la feuille d’aluminium.
- Trancher et servir chaud.
Voilà, votre jambon cuit parfait est prêt à être dégusté. Cette recette simple mais délicieuse est incroyablement savoureuse et fera le bonheur de tous vos convives lors de votre prochain dîner. Essayez-la dès aujourd’hui et régalez-vous!
