Aujourd’hui, nous allons préparer une délicieuse recette facile et hyperprotéinée d’omelette à l’avoine. Cette recette est parfaite pour un petit déjeuner sain et satisfaisant ou même pour un déjeuner rapide. Nous allons commencer par préparer le plat de base, l’omelette, et ajouter l’avoine pour une touche supplémentaire de protéines.
Ingrédients:
Pour deux personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 4 oeufs
- 1/2 tasse d’avoine
- 1/4 tasse de lait
- 1/4 tasse de fromage râpé (de votre choix)
- Sel et poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de beurre
Instructions:
1. Dans un grand bol, battre les oeufs, le lait, le sel et le poivre ensemble jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
2. Ajouter l’avoine et 1/2 du fromage râpé et mélanger à nouveau.
3. Préchauffer une poêle à feu moyen et y ajouter l’huile d’olive ou le beurre.
4. Verser le mélange d’oeufs et d’avoine dans la poêle, puis ajouter le reste du fromage râpé sur le dessus.
5. Laisser cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce que l’omelette soit dorée en dessous et que le fromage soit fondu.
6. À l’aide d’une spatule, plier l’omelette en deux et laisser cuire encore 2 à 3 minutes de chaque côté.
7. Servir chaud, accompagné de pain grillé ou de légumes cuits, si vous le souhaitez.
Nous espérons que vous apprécierez cette recette d’omelette à l’avoine facile et hyperprotéinée. C’est une option saine et simple pour un petit déjeuner ou un déjeuner rapide, qui offre des protéines de qualité pour vous aider à vous sentir rassasié et satisfait tout au long de la journée.
