Salut les amis, Aujourd’hui, je viens vous parler d’une recette incroyablement délicieuse et réconfortante : la soupe Hlalem Tunisienne. Si vous ne l’avez jamais goûtée auparavant, vous êtes vraiment passé à côté de quelque chose. Mais ne vous inquiétez pas, je suis là pour vous expliquer comment la préparer chez vous. Get ready pour un voyage gustatif en Tunisie! Commençons par les ingrédients : - 250g de pois chiches - 250g de fèves sèches - 250g de lentilles - 1 oignon haché - 2 tomates coupées - 1/4 de botte de coriandre hachée - 1/4 de botte de persil haché - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 2 cuillères à soupe de concentré de tomates - Sel - Poivre - 1 litre d’eau Maintenant que vous avez tous les ingrédients sous la main, passons à la préparation : 1. Dans une casserole, faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit doré. 2. Ajoutez les tomates et laissez cuire pendant 5 minutes. 3. Ajoutez les pois chiches, les fèves et les lentilles. Mélangez le tout. 4. Ajoutez le concentré de tomates et l’eau. Salez et poivrez. 5. Laissez cuire pendant environ une heure, ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres. 6. Ajoutez ensuite la coriandre et le persil haché, et laissez cuire pendant encore 10 minutes. Et voilà, votre soupe Hlalem Tunisienne est prête ! Rien de mieux qu’un bon bol de cette soupe pour se réchauffer pendant les soirées fraîches d’automne et d’hiver. Maintenant, passons aux choses sérieuses : les photos de cette merveille. Regardez-moi cette belle soupe, toute colorée et pleine de saveurs. Vous ne pouvez pas résister!
Soupe Hlalem Tunisienne
Vous n’avez qu’à plonger votre cuillère dans cette merveilleuse soupe et goûter à toutes les saveurs épicées et délicieuses. Les pois chiches et les légumes sont parfaitement cuits à la perfection, juste assez pour obtenir une texture douce et fondante. J’espère que vous aimerez autant que moi cette soupe Hlalem Tunisienne. Si vous n’avez pas encore essayé cette recette, vous devez vous y mettre au plus vite. C’est tellement simple à réaliser et tellement bon pour vos papilles gustatives. C’est tout pour aujourd’hui les amis, j’espère que vous avez aimé cette recette. N’oubliez pas de partager vos photos et vos commentaires dans les commentaires ci-dessous! A bientôt pour d’autres aventures culinaires. Bisous!
