Bonjour mes zamis! Aujourd’hui, je vais vous partager une recette trop mignonne et originale pour votre prochain apéritif: le hérisson apéro!
Ingrédients:
- 1 camembert
- 50g de beurre doux
- 1 cuillère à soupe de lait
- Sel et poivre
- Bisquits apéritifs
- Raisins secs
- Mini tomates cerises
- Olives noires
- Mini boules de mozzarella
Instructions:
- Sortez le camembert du frigo et laissez-le à température ambiante pour qu’il ramollisse.
- Dans un saladier, mélangez le beurre mou, le lait et une pincée de sel et poivre.
- Coupez le camembert en deux dans le sens de la largeur. Étalez votre mélange au beurre sur chaque côtés du fromage.
- Placez votre hérisson sur une assiette. Plantez vos biscuits apéritifs dans le fromage pour faire les piquants du hérisson.
- Sur les côtés du hérisson, ajoutez des olives noires coupées en deux, des tomates cerises et des mini boules de mozzarella.
- Mettez des raisins secs entre les biscuits pour donner l’illusion des épines.
- Et voilà, votre hérisson apéro est prêt à être dévoré!
Alors, qu’en pensez-vous? Cette recette est simple à réaliser et impressionnera sans aucun doute vos convives. En plus, c’est une excellente façon pour faire manger du fromage aux enfants (et aux grands!). N’oubliez pas de prendre une photo pour immortaliser cette création culinaire adorable!
Variations:
Vous pouvez personnaliser votre hérisson apéro selon vos envies. Au lieu d’utiliser des olives noires, vous pouvez utiliser des cornichons ou des cerises confites. Vous pouvez également ajouter des fruits, comme des raisins, des fraises ou des kiwis pour un hérisson plus coloré. N’ayez pas peur de laisser libre cours à votre créativité!
Cette recette est originale, simple à réaliser et délicieuse. Elle fera à coup sûr l’unanimité lors de votre prochain apéritif. Alors, qu’attendez-vous pour l’essayer?
