Recette Hawaienne : Recette Facile De Salade De Pâtes à L'hawaïenne

Salut les p’tits loups! Aujourd’hui, j’ai une recette trop délicieuse à vous partager : une salade de pâtes à l’hawaïenne! Ça sent l’été, les vacances et les cocktails exotiques, tout ça dans une assiette! Alors, sortez vos maillots de bain et enfilez vos tabliers, on se met en mode “île paradisiaque”!

Salade de pâtes à l’hawaïenne

Commencez par faire cuire 200g de macaronis al dente selon les indications portées sur l’emballage. Égouttez-les et laissez-les refroidir.

salade de pâtesEnsuite, dans un grand saladier, mélangez 1 petite boîte d’ananas en conserve coupé en morceaux, 1 petit poivron rouge coupé en petits dés, 1 petit oignon rouge haché et 50g de noix de coco râpée. Ajoutez les macaronis refroidis et mélangez bien.

Pour la sauce, mélangez dans un bol 4 cuillères à soupe de mayonnaise, 2 cuillères à soupe de jus d’ananas, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuillères à soupe de sucre roux, 1 cuillère à soupe de moutarde, 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de poivre. Versez cette sauce sur la salade et mélangez bien le tout.

Réservez la salade au frais pendant au moins 2 heures pour que les saveurs se marient bien. Servez bien frais, accompagné de tranches d’ananas et de coriandre fraîche.

Ingrédients

  • 200g de macaronis
  • 1 petite boîte d’ananas en conserve coupé en morceaux
  • 1 petit poivron rouge coupé en petits dés
  • 1 petit oignon rouge haché
  • 50g de noix de coco râpée
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe de jus d’ananas
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre

Instructions

  1. Faites cuire les macaronis et laissez-les refroidir
  2. Dans un saladier, mélangez les ananas, le poivron rouge, l’oignon rouge et la noix de coco râpée avec les macaronis
  3. Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients dans un bol
  4. Versez la sauce sur la salade et mélangez bien
  5. Réservez la salade au frais pendant au moins 2 heures
  6. Servez bien frais, accompagné de tranches d’ananas et de coriandre fraîche

Alors, les p’tits copains, ça vous tente cette salade de pâtes à l’hawaïenne? Perso, j’adore cette recette, elle est simple à réaliser et tellement pleine de saveurs! Et pis, ça change des traditionnelles salades de pâtes, non? Allez, hop, tous à vos fourneaux et bon appétit!