Les grenailles à l’ail sont une délicieuse façon de préparer les pommes de terre. C’est une recette simple et rapide qui plaira à tous les amateurs de pommes de terre. Voici comment la préparer.
Ingrédients :
- 1 kg de grenailles
- 4 gousses d’ail
- 5 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Laver les grenailles à l’eau froide.
- Éplucher l’ail et le couper en petits morceaux.
- Dans un saladier, mélanger les grenailles, l’ail, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Mettre les grenailles dans un plat allant au four.
- Enfourner pendant 30 à 40 minutes.
- Sortir le plat du four et servir les grenailles chaudes.
Cette recette est parfaite pour accompagner une viande ou un poisson. Vous pouvez également la servir en apéritif avec une sauce à base de yaourt et de persil.
Les pommes de terre grenailles sont des petites pommes de terre rondes qui ont un goût unique. Elles sont idéales pour cette recette car elles absorbent bien les saveurs de l’ail et de l’huile d’olive. Si vous ne trouvez pas de grenailles, vous pouvez utiliser des pommes de terre nouvelles.
Cette recette est très simple et rapide à préparer. Elle est parfaite pour les soirs de semaine lorsque vous manquez de temps pour cuisiner. Vous pouvez également la préparer à l’avance et la faire réchauffer au four avant de servir.
Cette recette de grenailles à l’ail est un excellent accompagnement pour toutes vos viandes et poissons. N’hésitez pas à l’essayer et à la personnaliser en ajoutant vos propres épices et herbes.
Un conseil : n’oubliez pas de prendre une photo de votre plat avant de le servir. Les grenailles à l’ail sont non seulement délicieuses, mais elles sont aussi très esthétiques et feront certainement sensation auprès de vos invités.
