Je viens de découvrir une recette de dessert tout simplement incroyable à base de grenade et de citron vert !
Petit dessert facile et très frais : Verrine à la grenade et au citron vert
As-tu déjà goûté une grenadine faite maison ? Cette petite merveille est idéale pour surprendre tes invités avec un dessert frais et fruité en guise de clôture de ton repas !
### Ingrédients
- 1 grenade bien mûre
- 2 citrons verts
- 2 cuillères à soupe de miel
- 6 cuillères à soupe de yaourt grecque
- 1 pincée de cannelle
- Quelques feuilles de menthe fraîche
Instructions
- Commence par couper la grenade en deux et en extraire les graines à l’aide d’une cuillère.
- Presse les citrons verts pour en extraire le jus et mélange-le avec le miel.
- Ajoute la cannelle et mélange bien.
- Dans un petit bol, mélange le yaourt grecque avec 3 cuillères à soupe du mélange de citron.
- Prends 4 verrines et répartis-y la moitié des graines de grenade.
- Ajoute une cuillère à soupe de yaourt grecque sur chaque lit de grenade.
- Répète l’opération avec une deuxième couche de grenade et de yaourt.
- Termine par une dernière couche de grenade.
- Arrose les verrines avec le mélange de citron et garnis-les de quelques feuilles de menthe.
Laisse reposer au frais pendant au moins 30 minutes avant de servir. Cette verrine est idéale pour les chaudes journées d’été et les soirées dînatoires en toute convivialité !
Un grand merci pour cette recette à Recettes de Grenade et Desserts pour nous avoir permis de la partager avec la communauté.
