Salut les copains ! Aujourd’hui on va apprendre à faire une super salade grecque à l’avocat. C’est frais, c’est sain, c’est délicieux, bref, c’est tout ce qu’on aime ! Alors, on met son tablier et on commence à préparer tout ça comme des champions.
Salade grecque à l’avocat
Ingrédients
- 3 tomates
- 1 concombre
- 1 oignon rouge
- 200g de féta
- 2 avocats
- 1 citron
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe d’origan
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- sel et poivre
Préparation
1- On commence par laver les tomates et le concombre, puis on les coupe en cubes.
2- On émince l’oignon rouge en fines lamelles.
3- Dans un saladier, on mélange les légumes (tomates, concombre et oignon rouge).
4- On ajoute la féta coupée en cubes ainsi que les avocats, préalablement coupés en deux et dénoyautés. On récupère ensuite la chair de l’avocat et on la coupe en cubes avant de l’ajouter à la salade.
5- Dans un bol, on mélange le jus d’un citron avec quatre cuillères à soupe d’huile d’olive. On ajoute l’origan, le persil et assaisonne avec du sel et poivre.
6- On verse cette sauce sur la salade et on mélange bien.
7- On laisse reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de la déguster bien fraîche.
Voilà les amis, vous avez maintenant tout en main pour préparer une délicieuse salade grecque à l’avocat. Vous allez vous régaler, c’est sûr !
