Hey les gars et les filles, j’ai trouvé une recette incroyable qui va certainement épater vos amis et votre famille! C’est le bras de gitan pour 6 personnes, parfait pour un dîner amusant et délicieux. Et devinez quoi? C’est super simple à préparer! Voici comment faire:
Ingrédients:
- 6 oeufs
- 150g de sucre
- 150g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 200ml de crème liquide
- 200g de fraises
- 150g de framboises
- 150g de myrtilles
Tout d’abord, préchauffez votre four à 180°C. Dans un grand bol, mélangez les œufs et le sucre ensemble jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse. Ajoutez la farine, le sucre vanillé et la pincée de sel et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
Ensuite, versez le mélange dans un grand plat allant au four et enfournez pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit cuit et doré. Sortez-le du four et laissez-le refroidir.
Garniture:
Maintenant, pour la garniture. Dans un grand bol, fouettez la crème liquide jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes. Lavez les fraises, les framboises et les myrtilles et coupez les fraises en morceaux. Ajoutez les fruits à la crème fouettée et mélangez bien.
Une fois que le gâteau a refroidi, étalez la crème fouettée et les fruits sur le dessus. Roulez ensuite le gâteau en forme de bûche, en le serrant bien. Enroulez-le ensuite dans du papier d’aluminium et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour le faire durcir.
Enfin, sortez-le du réfrigérateur, retirez le papier d’aluminium et servez-le avec une belle présentation. Vous pouvez également ajouter des fruits frais supplémentaires pour la garniture et une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus décadent!
Alors, qu’attendez-vous? Épatez vos invités avec ce dessert succulent et facile à préparer. Bon appétit!
