Vous cherchez une recette de gaufres délicieuses et moelleuses ? Nous avons la solution ! Notre pâte à gaufres est simplement irrésistible et facile à réaliser. Pourquoi ne pas épater vos amis et votre famille avec cette merveilleuse recette ?
Pâte à gaufres : ingrédients
Les ingrédients nécessaires pour préparer notre pâte à gaufres sont les suivants :
- 250 g de farine de blé
- 60 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 œufs
- 50 g de beurre fondu
- 1/2 litre de lait
Pâte à gaufres : instructions
Voici les instructions étape par étape pour réaliser notre pâte à gaufres :
- Dans un saladier, mélangez la farine et les sucres.
- Incorporez ensuite les œufs un à un.
- Ajoutez le beurre fondu et continuez de mélanger le tout.
- Versez le lait petit à petit tout en fouettant la préparation pour éviter les grumeaux.
- Laissez reposer la pâte pendant 15 à 20 minutes.
- Allumez votre gaufrier et laissez-le chauffer.
- Déposez une petite louche de pâte sur chaque emplacement du gaufrier et fermez-le.
- Laissez cuire pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que les gaufres soient dorées.
Voilà, c’est aussi simple que cela ! Servez vos gaufres chaudes avec du sucre glace, du sirop d’érable ou des fruits frais. Tout le monde sera émerveillé par votre talent culinaire !
Les gaufres sont un mets apprécié de tous, petits et grands. C’est une spécialité belge qui est devenue populaire dans de nombreux pays. Cela peut sembler intimidant de préparer des gaufres, mais notre recette est facile à suivre et donnera des résultats délicieux.
La farine de blé est un ingrédient essentiel dans la réalisation de la pâte à gaufres. Elle apporte la texture moelleuse et légère dont tout le monde raffole. Le sucre ajoute la touche de douceur nécessaire, tandis que le sucre vanillé parfume délicatement la préparation. Les œufs et le beurre fondu rendent la pâte encore plus onctueuse, tandis que le lait permet d’obtenir la consistance idéale.
Notre recette est idéale pour préparer des gaufres pour le petit déjeuner, le goûter ou le dessert. Vous pouvez les servir avec du chocolat chaud, du café ou du thé. Les gaufres peuvent également être garnies selon vos préférences : chantilly, Nutella, confiture, fruits, crème anglaise… Tout est possible !
Essayez notre recette de pâte à gaufres dès maintenant et épatez vos convives !