Bonjour mes amis! Aujourd’hui, je suis super excité de partager avec vous cette délicieuse recette de gâteau aux pommes végétalien. Cette recette est parfaite pour les amoureux des pommes qui veulent satisfaire leur dent sucrée tout en restant fidèles à leur mode de vie végétalien. Pour cette recette, nous utiliserons des pommes fraîches et des ingrédients simples que vous pouvez trouver dans n’importe quel magasin d’aliments naturels. Voyons comment préparer ce délicieux gâteau! Tout d’abord, préchauffez votre four à 180°C. Ensuite, épluchez et hachez deux pommes. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de cannelle, 1/4 de cuillère à soupe de noix de muscade, 1/4 de cuillère à soupe de gingembre et 1/4 de cuillère à soupe de sel. Dans un grand bol, fouettez ensemble 2 tasses de farine d’amande, 1 tasse de farine de tapioca et 1/2 tasse de sucre de noix de coco. Ajoutez ensuite 1/2 tasse d’huile de coco fondue, 1/2 tasse de lait d’amande et 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Incorporez les pommes hachées et le mélange d’épices dans la pâte. Versez la pâte dans un moule à gâteau huilé et enfournez pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Maintenant, passons à la partie la plus amusante: la décoration! Pour donner à ce gâteau végétalien un look encore plus attrayant, décorons-le avec quelques pommes cuites. Pour cela, prenez une pomme supplémentaire, épluchez-la et coupez-la en quartiers. Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d’huile de coco et ajoutez les quartiers de pomme. Ajoutez également une cuillère à soupe de sucre de noix de coco et une pincée de cannelle. Faites cuire les quartiers de pomme jusqu’à ce qu’ils soient tendres et dorés. Une fois que votre gâteau est sorti du four et qu’il a refroidi, vous pouvez commencer la décoration. Commencez par placer deux quartiers de pomme cuits sur le dessus du gâteau. Ensuite, à côté de chaque quartier de pomme, ajoutez une boule de glace à la vanille végétalienne. Saupoudrez le tout de cannelle et de sucre de noix de coco. Maintenant, dégustez votre merveilleux gâteau aux pommes végétalien! Cette recette est absolument délicieuse et peut être appréciée par tout le monde. Peu importe que vous soyez végétalien ou non, cette recette est un véritable régal pour les papilles gustatives. Nous espérons que vous apprécierez cette recette autant que nous l’avons fait! N’hésitez pas à la partager avec vos amis et votre famille pour qu’ils puissent également profiter de ce délicieux gâteau aux pommes végétalien. Bon appétit!