Au menu aujourd’hui, nous avons préparé un plat gastronomique facile à réaliser. Ce plat est une combinaison parfaite de saveurs, de textures et de couleurs. Nous sommes convaincus que vous allez l’adorer, alors voici la recette :
Ingrédients :
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser ce plat :
- 500g de poisson frais
- 1 tasse de riz
- 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
- 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge
- 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- Jus d’un citron vert
- Sel et poivre
Instructions :
Voici les étapes pour préparer ce plat gastronomique facile :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Cuire le riz selon les instructions sur l’emballage.
- Salez et poivrez les filets de poisson et placez-les dans un plat allant au four.
- Dans un bol, mélangez le gingembre râpé, la pâte de curry rouge, l’huile de sésame, la sauce soja, le vinaigre de riz, le jus de citron vert et un peu d’eau.
- Versez la sauce sur le poisson.
- Enfournez le plat de poisson pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le poisson soit bien cuit.
- Dressez votre assiette en commençant par une portion de riz, puis du poisson et saupoudrez de coriandre fraîche.
Et voilà, votre plat gastronomique est prêt ! C’est un plat sain et délicieux qui peut être servi à tout moment de la journée. Le poisson est facile à préparer et il est parfaitement accompagné par cette sauce asiatique savoureuse.
Nous espérons que vous avez apprécié cette recette autant que nous avons apprécié la partager avec vous. Bon appétit !
