Recette Ganaches : La Ganache Montée Au Caramel – Casserole & Chocolat En 2020

Oh la la! Vous allez adorer cette recette de Ganache Montée au Caramel. C'est un dessert décadent qui est parfait pour les occasions spéciales ou pour satisfaire votre envie de sucreries.

Ingrédients:

  • 1 tasse de crème à fouetter
  • 10 oz. de chocolat noir fondant
  • 1/2 tasse de sucre granulé
  • 1/4 tasse d’eau
  • 1/2 tasse de crème épaisse
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé

Instructions:

1. Dans une casserole, chauffer la crème à fouetter jusqu’à ce qu’elle soit chaude mais pas bouillante. Ajouter le chocolat noir et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu et bien incorporé.

2. Dans une autre casserole, mélanger le sucre granulé et l’eau et porter à ébullition. Laisser le mélange bouillir jusqu’à ce qu’il devienne doré. Retirer du feu.

3. Ajouter la crème épaisse et le beurre non salé au mélange de sucre doré. Bien mélanger jusqu’à ce que tout soit bien combiné.

4. À l’aide d’un fouet à main, ajouter le mélange de caramel à la ganache fondue. Bien mélanger pour que tout soit bien combiné.

Préparation:

1. Verser la ganache montée au caramel dans des verres à dessert.

2. Réfrigérer pendant au moins 2 heures pour que la ganache durcisse. Servir frais.

Cette ganache montée au caramel est vraiment un régal. Avec son mélange riche et chocolaté et son caramel velouté, vous vous sentirez vraiment gâté lorsque vous savourez cette gâterie. Alors pourquoi ne pas profiter de votre temps libre pour faire cette recette délicieuse et impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences culinaires?

Ingrédients:

  • 1 tasse de crème à fouetter
  • 10 oz. de chocolat noir fondant
  • 1/2 tasse de sucre granulé
  • 1/4 tasse d’eau
  • 1/2 tasse de crème épaisse
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé

Instructions:

1. Dans une casserole, chauffer la crème à fouetter jusqu’à ce qu’elle soit chaude mais pas bouillante. Ajouter le chocolat noir et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu et bien incorporé.

2. Dans une autre casserole, mélanger le sucre granulé et l’eau et porter à ébullition. Laisser le mélange bouillir jusqu’à ce qu’il devienne doré. Retirer du feu.

3. Ajouter la crème épaisse et le beurre non salé au mélange de sucre doré. Bien mélanger jusqu’à ce que tout soit bien combiné.

4. À l’aide d’un fouet à main, ajouter le mélange de caramel à la ganache fondue. Bien mélanger pour que tout soit bien combiné.

Préparation:

1. Verser la ganache montée au caramel dans des verres à dessert.

2. Réfrigérer pendant au moins 2 heures pour que la ganache durcisse. Servir frais.

Cette ganache montée au caramel est vraiment un régal. Avec son mélange riche et chocolaté et son caramel velouté, vous vous sentirez vraiment gâté lorsque vous savourez cette gâterie. Alors pourquoi ne pas profiter de votre temps libre pour faire cette recette délicieuse et impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences culinaires?

Ingrédients:

  • 1 tasse de crème à fouetter
  • 10 oz. de chocolat noir fondant
  • 1/2 tasse de sucre granulé
  • 1/4 tasse d’eau
  • 1/2 tasse de crème épaisse
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé

Instructions:

1. Dans une casserole, chauffer la crème à fouetter jusqu’à ce qu’elle soit chaude mais pas bouillante. Ajouter le chocolat noir et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu et bien incorporé.

2. Dans une autre casserole, mélanger le sucre granulé et l’eau et porter à ébullition. Laisser le mélange bouillir jusqu’à ce qu’il devienne doré. Retirer du feu.

3. Ajouter la crème épaisse et le beurre non salé au mélange de sucre doré. Bien mélanger jusqu’à ce que tout soit bien combiné.

4. À l’aide d’un fouet à main, ajouter le mélange de caramel à la ganache fondue. Bien mélanger pour que tout soit bien combiné.

Préparation:

1. Verser la ganache montée au caramel dans des verres à dessert.

2. Réfrigérer pendant au moins 2 heures pour que la ganache durcisse. Servir frais.

Préparez-vous à être émerveillé par cette Ganache montée au caramel. Ce dessert luxuriant est la combinaison parfaite de la cacophonie du chocolat noir et de la douceur dorée du caramel. C'est le genre de dessert qui vous fera rentrer chez vous affamé pour plus.

Ingrédients:

  • 1 tasse de crème à fouetter
  • 10 oz. de chocolat noir fondant
  • 1/2 tasse de sucre granulé
  • 1/4 tasse d’eau
  • 1/2 tasse de crème épaisse
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé

Instructions:

1. Dans une casserole, chauffer la crème à fouetter jusqu’à ce qu’elle soit chaude mais pas bouillante. Ajouter le chocolat noir et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu et bien incorporé.

2. Dans une autre casserole, mélanger le sucre granulé et l’eau et porter à ébullition. Laisser le mélange bouillir jusqu’à ce qu’il devienne doré. Retirer du feu.

3. Ajouter la crème épaisse et le beurre non salé au mélange de sucre doré. Bien mélanger jusqu’à ce que tout soit bien combiné.

4. À l’aide d’un fouet à main, ajouter le mélange de caramel à la ganache fondue. Bien mélanger pour que tout soit bien combiné.

Préparation:

1. Verser la ganache montée au caramel dans des verres à dessert.

2. Réfrigérer pendant au moins 2 heures pour que la ganache durcisse. Servir frais.

Rassurez-vous, les amis. Vous allez avoir un caramel très spécial cette fois-ci, car c'est un caramel monté à la Ganache. La combinaison de la texture veloutée de la ganache et la douceur dorée de votre caramel rendent cette pâtisserie une véritable tuerie. Préparez-vous à être surpris!

Ingrédients:

  • 1 tasse de crème à fouetter
  • 10 oz. de chocolat noir fondant
  • 1/2 tasse de sucre granulé
  • 1/4 tasse d’eau
  • 1/2 tasse de crème épaisse
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé

Instructions:

1. Dans une casserole, chauffer la crème à fouetter jusqu’à ce qu’elle soit chaude mais pas bouillante. Ajouter le chocolat noir et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu et bien incorporé.

2. Dans une autre casserole, mélanger le sucre granulé et l’eau et porter à ébullition. Laisser le mélange bouillir jusqu’à ce qu’il devienne doré. Retirer du feu.

3. Ajouter la crème épaisse et le beurre non salé au mélange de sucre doré. Bien mélanger jusqu’à ce que tout soit bien combiné.

4. À l’aide d’un fouet à main, ajouter le mélange de caramel à la ganache fondue. Bien mélanger pour que tout soit bien combiné.

Préparation:

1. Verser la ganache montée au caramel dans des verres à dessert.

2. Réfrigérer pendant au moins 2 heures pour que la ganache durcisse. Servir frais.