Ah, l’été! C’est la saison pour sortir vos paniers de pique-nique et profiter du soleil avec vos amis et votre famille. Et quelle meilleure façon de le faire que de préparer votre propre repas froid pour votre prochain pique-nique? Nous avons rassemblé quelques-unes de nos recettes préférées pour vous aider à impressionner tous vos convives. Alors sortez vos couvertures et vos assiettes en papier et suivez nos instructions!
Salade de poulet barbecue
Pour faire cette salade, vous aurez besoin de poulet rôti, de laitue romaine, de tomates cerises, de mais et de haricots noirs. Pour la sauce barbecue, vous aurez besoin de ketchup, de miel, de vinaigre de vin rouge, de poudre d’ail, de paprika et de sel. Voici comment procéder:
- Préparer la sauce barbecue en mélangeant tous les ingrédients dans un bol. Réserver.
- Dans un grand bol, mélanger le poulet rôti, la laitue romaine, les tomates cerises, le mais et les haricots noirs.
- Ajouter la sauce barbecue et bien mélanger.
Wraps au jambon et au fromage
Ces wraps au jambon et au fromage sont parfaits pour un déjeuner en plein air. Voici ce dont vous aurez besoin:
- Tortillas de blé entier
- Jambon coupé en dés
- Fromage râpé
- Laitue
- Mayonnaise
Construisez vos wraps en commençant par étaler une cuillerée de mayonnaise sur une tortilla, puis ajoutez le jambon, le fromage et la laitue. Roulez la tortilla et coupez-la en deux pour la déguster.
Salade de fruits
Une salade de fruits facile à faire pour terminer votre pique-nique en beauté. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin:
- Bananes
- Fraises coupées en deux
- Kiwi coupé en dés
- Raisins verts et rouges
- Jus de citron vert
- Miel
Il suffit de couper les fruits et de les mélanger dans un grand bol. Dans un petit bol, mélanger le jus de citron vert et le miel pour faire une vinaigrette légère. Versez la vinaigrette sur les fruits et remuez délicatement pour bien enrober.
Ces recettes sont toutes faciles à préparer et transporter pour un pique-nique réussi. Épatez vos convives avec ces délicieuses saveurs estivales. Bon appétit!
