Ah, les frites maison! Un plat classique qui vient immédiatement à l’esprit. Mais pourquoi ne ferions-nous pas nos propres frites maison pour impressionner nos familles et nos amis ? Rien ne peut battre l’arôme des frites croustillantes fraîchement préparées. Alors, sans plus attendre, voici ma recette coup de cœur pour des frites maison inoubliables.
Ingrédients:
Pour commencer, voici les ingrédients nécessaires pour préparer cette délicieuse recette:
- 4 grosses pommes de terre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre noir
Instructions:
Maintenant que vous avez les ingrédients, suivez les instructions ci-dessous pour préparer les frites:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Pelez les pommes de terre et rincez-les à l’eau froide.
- Coupez les pommes de terre en bâtonnets d’environ 1 cm d’épaisseur.
- Mélangez les frites avec l’huile d’olive, le sel et le poivre noir dans un grand bol.
- Étalez les frites en une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez les frites dans le four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, en les retournant de temps en temps jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Retirez les frites du four et laissez-les refroidir pendant quelques minutes.
Et voilà, vos frites maison sont prêtes ! Servez-les chaudes avec votre sauce préférée et profitez-en avec vos amis et votre famille.
