Ah la la, comment ça va mes amis? Aujourd’hui, je vous présente une recette sacrément délicieuse: le steak de fricadelles!
Ingrédients:
- 12 fricadelles
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de chapelure
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
Instructions:
- Dans un grand bol, battre l’oeuf. Ajouter la chapelure, le sel et le poivre noir. Bien mélanger.
- Ajouter les fricadelles dans le bol. Mélanger jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
- Faire chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
- Ajouter les fricadelles dans la poêle. Cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées de tous les côtés, environ 5-7 minutes.
- Retirer les fricadelles de la poêle et les égoutter sur du papier absorbant.
- Servir chaud avec une salade et des frites, ou dans un petit pain pour un sandwich.
Je sais que cette recette peut sembler un peu étrange, mais croyez-moi, c’est incroyablement délicieux! Les fricadelles sont déjà tellement savoureuses, mais avec la chapelure et les épices, elles deviennent encore plus délicieuses.
J’espère que vous apprécierez cette recette autant que moi. Bon appétit!