Aujourd’hui, je veux partager avec vous une recette délicieuse de frangipane. La frangipane est un gâteau traditionnellement consommé en période de fêtes en Europe, mais il est aussi populaire en Asie. Cette version est facile à réaliser et sera parfaite pour impressionner vos invités!
Ingrédients:
- 125g de beurre doux
- 125g de sucre en poudre
- 125g de poudre d’amande
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger
- 1 pâte feuilletée
Instructions:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Mélangez le beurre mou et le sucre en poudre dans un saladier.
- Ajoutez la poudre d’amande, les œufs et la fleur d’oranger et mélangez bien.
- Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Versez la préparation de frangipane sur le fond de pâte.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la surface soit dorée et croustillante.
- Laissez tiédir et servez.
J’espère que cette recette vous plaira et que vous pourrez la partager avec vos proches. Bon appétit!
