Hey les amis, j’ai une super recette de bruschettas fraîches et faciles à partager avec vous aujourd’hui !
Ingrédients :
- 8 tranches de pain de campagne
- 4 tomates
- 1 gousse d’ail
- 1 bouquet de basilic frais
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez les tomates en petits dés et hachez la gousse d’ail.
- Dans un saladier, mélangez les tomates, l’ail, les feuilles de basilic ciselées et l’huile d’olive.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez les tranches de pain et enfournez pendant 3 minutes.
- Sortez le pain du four et recouvrez chaque tranche d’une cuillère à café du mélange de tomates.
- Enfournez de nouveau pour 6 à 8 minutes, jusqu’à ce que le pain soit légèrement doré et croustillant.
- Servez chaud ou à température ambiante.
Cette recette de bruschettas est si simple et rapide à réaliser que vous pourrez facilement impressionner vos invités lors de votre prochaine soirée ou simplement pour un petit en-cas de fin d’après-midi. N’hésitez pas à la personnaliser en ajoutant d’autres ingrédients que vous aimez, comme du fromage de chèvre, du jambon ou des oignons rouges. Bon appétit !
