Recette Fougere : Épinglé Sur Mon Dispensaire

Salut tout le monde! Aujourd’hui, je voudrais vous parler d’une image que j’ai trouvée en ligne. Cela m’a inspiré à partager une recette délicieuse et saine avec vous tous. Regardez cette image pour vous mettre en appétit!

Poulet grillé et brochettes de légumes

Brochettes de poulet grillé

Ingrédients :

  • 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux
  • 1 poivron rouge, coupé en gros morceaux
  • 1 poivron vert, coupé en gros morceaux
  • 1 oignon rouge, coupé en gros morceaux
  • 8 tomates cerises
  • 8 champignons blancs, coupés en deux
  • 8 brochettes en bois, trempées dans l’eau pendant 30 minutes
  • 1/4 tasse d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 2 cuillères à soupe de romarin frais, haché finement
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu

Instructions :

  1. Dans un grand bol, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, l’ail, le romarin, le sel et le poivre noir. Ajouter les morceaux de poulet et bien mélanger pour enrober.
  2. Couvrir le bol et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes ou toute la nuit.
  3. Préchauffer le grill à feu moyen-élevé.
  4. Enfiler les morceaux de poulet, de poivrons, d’oignon, de tomate et de champignon sur les brochettes. Assurez-vous de bien répartir les ingrédients entre les brochettes.
  5. Griller les brochettes de poulet et de légumes pendant environ 10 à 12 minutes, en les tournant de temps en temps, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres et dorés.
  6. Servir chaud avec du riz brun et une salade verte.

Cette recette est non seulement délicieuse, mais elle est également saine et facile à faire. Les brochettes de poulet et de légumes sont un excellent choix pour un repas d’été en famille ou entre amis. Essayez-le! Vous ne serez pas déçu.

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Merci de m’avoir écouté aujourd’hui. J’espère que vous avez apprécié cette recette et que vous la ferez bientôt chez vous. À la prochaine fois!