Je suis vraiment heureux de partager cette recette incroyable de fluff maison. Tout le monde adore les marshmallows, n’est-ce pas ? Eh bien, maintenant vous pouvez préparer votre propre fluff à la maison en utilisant cette recette facile et délicieuse.
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 340g de sucre
- 1/2 cuillère à café de crème de tartre
- 1/2 tasse d’eau
Instructions :
- Prenez une grande casserole et mélangez-y les oeufs, le sucre, la crème de tartre et l’eau.
- Faites chauffer la casserole à feu moyen et fouettez constamment jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux et que le sucre soit complètement dissous (environ 10 minutes).
- Augmentez la vitesse du fouet et fouettez pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que le mélange triple de volume et forme des pics fermes.
- Votre fluff est prêt et peut être utilisé directement dans vos recettes, ou peut être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines.
Cette recette est si simple et rapide à préparer, et le meilleur est que vous pouvez personnaliser votre fluff avec des arômes et des colorants de votre choix. Ajoutez du colorant alimentaire rose pour une touche rose ou de la vanille pour une saveur douce.
Oubliez les fluff achetés en magasin et essayez cette délicieuse recette de fluff maison. Vous serez étonné de la différence de goût et de texture.
N’oubliez pas de partager cette recette avec vos amis et votre famille afin qu’ils puissent profiter de cette délicieuse gourmandise à leur tour. Bon appétit !
Astuce :
Cette recette peut également être utilisée comme base pour d’autres desserts délicieux, tels que des sandwiches au beurre d’arachide et au fluff, des brownies au fluff ou même des cupcakes. Les possibilités sont infinies !
Alors, qu’attendez-vous ? Préparez votre propre fluff maison dès aujourd’hui et régalez-vous !
