**Poulet, Fromage et Flamby - un gratin qui a du punch!**J’ai trouvé la recette parfaite pour les jours où tu as envie de quelque chose de crémeux, de savoureux et de facile à faire. Ce gratin de poulet, fromage et flamby est un véritable régal et ne nécessite que quelques ingrédients de base. Tu n’as même pas besoin de sortir de chez toi pour faire les courses ! Laisse-moi te proposer une recette simple et rapide pour te régaler en un rien de temps.
Ingrédients :
- 4 Flamby
- 4 filets de poulet
- 150g de fromage râpé
- 2 œufs
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre du moulin, selon tes préférences
Instructions :
Préchauffe ton four à 180°C.
1. Hache finement l’ail et l’oignon, puis fais-les revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
2. Coupe les filets de poulet en petits dés, puis ajoute-les dans la poêle. Fais-les cuire pendant environ 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
3. Dans un autre bol, fouette les œufs, puis ajoute les Flamby, le fromage râpé, le sel et le poivre. Mélange bien le tout.
4. Dans un plat à gratin, répands la moitié du mélange de poulet, puis recouvre-le du mélange de Flamby et de fromage. Termine en ajoutant le reste du poulet.
5. Enfourne le tout pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que la surface soit légèrement dorée. Servir chaud avec une salade verte.
C’est tout ! Ce gratin est une recette facile à faire et est absolument délicieux. Les Flamby donnent une texture crémeuse et douce à ce plat, tandis que le fromage gratiné ajoute une touche de moelleux. Les morceaux de poulet cuits à la perfection ajoutent la touche de protéines dont tu as besoin pour une alimentation équilibrée.
Essaie cette recette aujourd’hui et tu ne seras pas déçu. Elle est parfaite pour un dîner rapide et savoureux, ou pour un moment de réconfort pendant une soirée pluvieuse. J’espère que tu aimeras autant que moi !