Oh là là, vous ne pouvez pas imaginer la délicieuse recette de Flammekueche que j’ai trouvée ! Elle est rapide et facile à réaliser chez soi, même si on n’est pas un grand cuistot, et elle va vous régaler !
Ingrédients:
Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
- 1 pâte à tarte fine
- 200 g de lardons fumés
- 200 g de crème fraîche
- 1 oignon
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Instructions:
- Préchauffez le four à 220°C.
- Déroulez la pâte à tarte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Pelez et émincez l’oignon.
- Mélangez la crème fraîche avec une pincée de sel et une pincée de poivre.
- Etalez la crème fraîche sur la pâte à tarte en laissant un bord de 1 à 2 cm tout autour.
- Répartissez les lardons et l’oignon émincé sur la crème fraîche.
- Enfournez pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que la Flammekueche soit bien dorée.
- Servez chaud, accompagné d’une salade verte.
Je vous conseille vraiment de tester cette recette de Flammekueche, vous ne serez pas déçu(e) !
Bon appétit !
