Il n’y a rien de mieux qu’un bon plat de pâtes pour mettre tout le monde d’accord à table, et notre recette facile et rapide du jour est l’essence même de cet état d’esprit. Nous vous présentons : les fettuccine à la sauce Alfredo, un plat qui est à la fois crémeux, savoureux et incroyablement satisfaisant. Non seulement cette recette est délicieuse, mais elle est également facile à préparer, ce qui en fait un choix parfait pour les soirées de la semaine où vous cherchez à servir un repas délicieux à votre famille sans passer des heures dans la cuisine.
Ingrédients
- 500g de fettuccine
- 50g de beurre
- 1/2 tasse de crème épaisse
- 3/4 tasse de Parmesan râpé
- 2 gousses d’ail, hachées
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- Ciboulette fraîche (pour la garniture)
Instructions
- Faites bouillir une grande casserole d’eau salée. Ajoutez les fettuccine et faites-les cuire selon les instructions du paquet, en les égouttant bien.
- Pendant que les pâtes cuisent, faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l’ail haché et faites-le revenir pendant environ une minute, en remuant constamment.
- Ajoutez la crème épaisse et remuez bien. Ajoutez ensuite le Parmesan râpé et remuez jusqu’à ce que la sauce soit lisse et crémeuse.
- Ajoutez les fettuccine égouttés à la poêle et remuez jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés de sauce. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu, selon votre goût.
- Garnissez avec de la ciboulette fraîche avant de servir.
Savourez ces délicieuses fettuccine à la sauce Alfredo, un plat parfait pour les soirées de la semaine ou les dîners en famille. Cette recette facile et rapide est un classique pour une bonne raison - elle est incroyablement savoureuse et délicieuse. Les pâtes juteuses et crémeuses sont l’accompagnement idéal à une variété de plats italiens, mais elles peuvent être consommées seules avec des portions généreuses de parmesan râpé. Rien ne surpasse le goût frais des fettuccine et la sauce Alfredo, alors préparez ce plat dès maintenant pour un dîner satisfaisant et nourrissant.
Les fettuccine à la sauce Alfredo sont également très faciles à personnaliser selon vos goûts. Ajoutez-y des légumes frais croquants comme des épinards, des tomates ou des champignons pour une touche de couleur et de fraîcheur. Vous pouvez également ajouter des morceaux de poulet grillé, de crevettes ou de saumon pour un plat de pâtes élevé en protéines et en saveur. Et n’oubliez pas d’ajouter une cuillère de crème fraîche pour encore plus de crémeux !
Cette recette facile et rapide de fettuccine à la sauce Alfredo est une excellente option pour un dîner rapides de la semaine ou un plat principal lors d’un dîner en famille. Essayez-la dès maintenant et régalez-vous d’un plat délicieux et satisfaisant aux pâtes crémeuses et légèrement acidulées, accompagnées de fromage râpé et de ciboulette fraîche pour garnir.
