Avez-vous déjà essayé la fraîcheur de la faisselle aux radis ? C’est une recette simple à préparer et qui plaira à coup sûr à vos papilles. Pour la réaliser, voici ce dont vous aurez besoin :
Ingrédients
- 200 g de faisselle
- 1 botte de radis
- Quelques brins de menthe
- Le jus d’un demi-citron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions
- Lavez les radis et coupez-les en rondelles fines. Réservez.
- Dans un bol, mélangez la faisselle avec l’huile d’olive, le jus de citron, du sel et du poivre.
- Ajoutez les rondelles de radis à la faisselle et mélangez bien.
- Lavez et hachez finement les feuilles de menthe. Ajoutez-les au mélange.
- Servez bien frais.
Cette recette se veut simple et rapide à préparer pour une soirée Rafraichissante. N’oubliez pas de présenter cette recette sur une belle table bien présentée pour épater vos invités.
Les radis sont le parfait compagnon de la faisselle. Leur croquant et leur goût léger apportent une touche fraîcheur qui se marie à merveille avec la texture crémeuse de la faisselle. Quant à la menthe, elle apporte une petite touche de fraîcheur, lui aussi. Ajoutez un peu de jus de citron et d’huile d’olive et vous obtiendrez ainsi une délicieuse entrée, légère, originale et pleine de saveurs.
