Salut tout le monde! Aujourd’hui, je vous présente une recette de légumes délicieuse et saine: épinards à la crème. C’est une recette que j’ai trouvée sur Pinterest et elle est facile à préparer! Voici ce dont vous aurez besoin:
Ingrédients:
- 500g d’épinards frais
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon rouge, haché
- 3 gousses d’ail, hachées
- 1 tasse de crème fraîche
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
Commencez par laver soigneusement les épinards et retirez les tiges. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l’oignon rouge et l’ail et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajoutez les épinards et faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient fanés. Ajoutez ensuite la crème fraîche et assaisonnez avec du sel et du poivre. Faites chauffer jusqu’à ce que la sauce soit chaude et crémeuse.
C’est une recette simple et polyvalente qui peut être servie comme plat principal ou comme accompagnement avec des pommes de terre, du riz ou du pain grillé. C’est également idéal pour les végétariens et les personnes soucieuses de leur santé.
Instructions:
- Lavez les épinards et retirez les tiges.
- Chauffez l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez l’oignon rouge et l’ail et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez les épinards et faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient fanés.
- Ajoutez la crème fraîche et assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Faites chauffer jusqu’à ce que la sauce soit chaude et crémeuse.
- Servez chaud en plat principal ou en accompagnement.
Je suis sûr que vous adorerez cette recette d’épinards à la crème! N’oubliez pas de laisser un commentaire pour me faire savoir si vous l’avez aimé et partagez cette recette avec vos amis et votre famille! Bon appétit!
