Salut tout le monde, aujourd’hui je vous présente une recette délicieuse et traditionnelle d’Egypte: la Salata Baladi. Cette salade est composée de légumes frais et croquants et est parfaite pour accompagner vos plats.
Ingrédients:
- 2 tomates, coupées en cubes
- 1 oignon rouge, coupé en dés
- 1 concombre, coupé en cubes
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 poivron jaune, coupé en dés
- 4 radis, tranchés
- 1/4 tasse de persil frais, haché
- 1/4 tasse de coriandre, hachée
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions:
- Mélanger tous les légumes dans un grand bol.
- Mélanger le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre dans un petit bol.
- Verser la vinaigrette sur les légumes et mélanger délicatement.
- Servir immédiatement.
Cette Salata Baladi est une salade simple mais délicieuse qui sera un excellent accompagnement pour n’importe quel plat. Les ingrédients sont frais et croquants, ce qui les rend encore plus savoureux.
Essayez cette recette d’Egypte chez vous et profitez d’un plat sain et rempli de saveurs méditerranéennes.
Bon appétit!
