Je suis tellement excitée de partager cette délicieuse recette d’écrevisses avec vous tous aujourd’hui. Des écrevisses juteuses, savoureuses avec une sauce crémeuse, c’est tout simplement délicieux. Tout ce que vous devez faire est de suivre attentivement les instructions et vous obtiendrez un plat incroyablement délicieux en un rien de temps.
Les ingrédients:
- 500g d’écrevisses
- 1 oignon haché finement
- 2 gousses d’ail finement hachées
- 1 tasse de crème liquide
- 2 cuillères à soupe de coriandre finement hachée
- 1 cuillère à soupe de poudre de cumin
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
Les instructions:
1. Tout d’abord, commencez par laver les écrevisses et enlevez les têtes en gardant uniquement les queues.
2. Dans une grande casserole, faites chauffer de l’huile d’olive et ajoutez l’oignon et l’ail. Faites revenir jusqu’à ce que les oignons soient translucides.
3. Ajouter les écrevisses dans la casserole et faire cuire pendant 5 à 8 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
4. Ajouter la crème liquide aux écrevisses et remuer jusqu’à ce que la crème soit bien incorporée.
5. Ajouter ensuite la coriandre, le cumin, le paprika, le sel et le poivre noir. Mélanger le tout jusqu’à ce que les épices soient bien incorporées.
6. Faites mijoter le tout pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe.
7. Ajoutez ensuite les écrevisses à la sauce et laissez mijoter pendant encore 5 minutes jusqu’à ce que les écrevisses soient bien imprégnées de la sauce crémeuse.
8. Servir chaud et dégustez ce plat savoureux.
N’oubliez pas de partager cette recette avec vos amis et votre famille et de leur faire découvrir cette délicieuse recette.
