Recette Economie : Recettes économiques

Ah, mes chers amis! Today, I have some recettes économiques to share with you all. As we all know too well, times can be tough and our budgets can be tight. But that doesn’t mean we have to sacrifice delicious meals, now does it?

Poulet rôti

Pour ce plat delicieux et simple, vous aurez besoin de :

• 1 poulet - €5
• 4 pommes de terre - €1
• 2 oignons - €0,50
• 2 carottes - €0,50
• 3 cuillère à soupe d’huile d’olive - €0,50
• Sel et poivre - €0,10

Instructions :

1. Préchauffer le four à 200°C
2. Couper les pommes de terre, les oignons et les carottes en gros morceaux et les mettre dans un plat allant au four
3. Badigeonner le poulet avec l’huile d’olive et assaisonner avec du sel et du poivre
4. Disposer le poulet sur les légumes dans le plat
5. Enfourner pendant 1 heure

Lentilles aux saucisses

Pour cette autre recette délicieuse et économique, voici ce dont vous aurez besoin :

• 1 paquet de lentilles - €0,80
• 4 saucisses de Toulouse - €4
• 2 carottes - €0,50
• 1 oignon - €0,25
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - €0,30
• Sel et poivre - €0,10

Instructions :

1. Émincez l’oignon et coupez les carottes en petits morceaux
2. Faites cuire les lentilles selon les instructions sur l’emballage.
3. Faites cuire les saucisses de Toulouse dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
4. Dans une autre poêle, faites revenir l’oignon et les carottes avec l’autre cuillère à soupe d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
5. Ajoutez les lentilles cuites dans la poêle avec les légumes et mélangez bien.
6. Coupez les saucisses de Toulouse cuites en rondelles et ajoutez-les à la poêle.
7. Salez et poivrez selon votre goût.
8. Laissez mijoter pendant 10-15 minutes.

Voilà! Deux recettes économiques et faciles à préparer. Bon appétit!