I recently stumbled upon a delicious recipe for Poêlée de Ebly aux légumes et chèvre frais cookeo on a popular cooking website. This delightful dish is perfect for vegetarians who are looking for a tasty and filling meal that’s easy to prepare.
Poêlée de Ebly aux légumes et chèvre frais cookeo
Liste d’Ingredients:
- 1 paquet de Ebly (200g)
- 1 oignon
- 1 courgette
- 1 poivron rouge
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 150 g de chèvre frais
- sel, poivre
Instructions:
- Faites cuire le Ebly comme indiqué sur l’emballage.
- Pendant ce temps, émincez l’oignon, le poivron et la courgette en petits dés.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
- Une fois chaude, ajoutez l’oignon et le poivron. Faites cuire à feu moyen pendant 5 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Ajoutez ensuite l’ail pressé et la courgette, et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires.
- Ajoutez le Ebly cuit dans la poêle et mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Ajoutez le fromage de chèvre frais coupé en petits morceaux et mélangez bien.
- Laissez cuire pendant encore 2-3 minutes, jusqu’à ce que le fromage de chèvre soit fondu et que le tout soit bien chaud.
- Servez chaud et dégustez !
Cooking is a passion for me, and I always enjoy discovering new dishes to try out. I found this recipe on a popular cooking website, and I was immediately intrigued. I love dishes that are not only flavorful but also easy to prepare. Poêlée de Ebly aux légumes et chèvre frais cookeo is both of these things.
The dish consists of tender Ebly cooked to perfection and tossed with a medley of fresh vegetables, creamy goat cheese, and a blend of aromatic spices. The result is a hearty and flavorful dish that’s perfect for any occasion.
If you’re on a vegetarian diet, this dish is a great alternative to meat-based dishes. It’s also perfect for anyone who’s looking to switch up their cooking routine and try something new. With just a few basic ingredients, you can create a delicious and nutritious meal that’s sure to impress.
So, the next time you’re looking for a tasty and easy-to-prepare meal, give this recipe a try. You won’t be disappointed!