Voici la recette pour des délicieux beignets cuits au four! Vous allez adorer la texture moelleuse et la saveur sucrée de ces beignets.
Ingrédients :
- 1 1/4 tasse de farine tout usage
- 1/3 tasse de sucre granulé
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de lait
- 1/4 tasse de yaourt grec
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C. Graissez un moule à beignets de 6 cavités avec un spray antiadhésif.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
- Dans un autre bol, fouettez ensemble le lait, le yaourt grec, l’oeuf, le beurre fondu et l’extrait de vanille.
- Ajoutez le mélange liquide aux ingrédients secs et remuez jusqu’à homogénéité.
- Mettez la pâte dans une poche à douille et remplissez les cavités du moule à beignets.
- Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les beignets soient dorés et qu’un cure-dent en ressorte propre.
- Laissez refroidir les beignets dans le moule pendant 5 minutes.
- Retournez les beignets sur une grille de refroidissement.
- Une fois les beignets refroidis, saupoudrez-les de sucre en poudre ou enrobez-les de glaçage pour une touche supplémentaire!
Cuisinez-en une grande quantité pour le petit déjeuner, le brunch ou simplement pour une collation sucrée. Ces beignets cuits au four sont facile à préparer, moelleux et légèrement sucrés. Vous allez adorer la facilité et la facilité avec laquelle vous pouvez créer cette délicieuse gourmandise pour vos amis et votre famille. Essayez cette recette dès aujourd’hui et régalez-vous!
