Salut les amis ! Aujourd’hui, je voudrais partager avec vous une recette délicieuse et facile à réaliser : le bol de donburi de poulet teriyaki effiloché. Ce plat savoureux est parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner délicieux en famille. Et le meilleur, c’est que vous pouvez le préparer en un rien de temps avec les ingrédients que vous trouverez dans votre supermarché local.
Ingrédients
Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer ce délicieux bol de donburi de poulet teriyaki effiloché :
- 300g de riz basmati
- 2 poitrines de poulet effiloché
- 3 cuillères à soupe de sauce teriyaki
- 1 petit oignon rouge
- 2 gousses d’ail
- 1 poivron rouge
- 1 carotte
- 4 champignons shiitake
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions
Voici comment préparer ce délicieux bol de donburi de poulet teriyaki effiloché :
- Cuisez le riz basmati selon les instructions du paquet.
- Pendant que le riz cuit, émincez l’oignon rouge, hachez l’ail, coupez le poivron rouge et la carotte en petits dés et tranchez les champignons shiitake.
- Chauffez l’huile d’olive dans une poêle sur feu moyen. Ajoutez l’oignon rouge et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit translucide.
- Ajoutez l’ail, le poivron rouge, la carotte et les champignons shiitake. Faites cuire pendant 5 minutes.
- Ajoutez le poulet effiloché et la sauce teriyaki. Faites cuire pendant encore 5 minutes jusqu’à ce que le poulet soit chaud et laqué de sauce teriyaki.
- Cassez les oeufs dans une poêle et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient cuits à votre goût.
- Dressez le riz cuit dans un bol. Ajoutez le mélange de poulet teriyaki effiloché et les légumes sur le dessus.
- Disposez les oeufs cuits sur le dessus et assaisonnez avec du sel et du poivre.
C’est tout! Votre bol de donburi de poulet teriyaki effiloché est prêt à être dégusté.
N’hésitez pas à ajouter vos légumes préférés ou à remplacer le poulet par du boeuf ou du tofu si vous préférez. Les possibilités sont infinies avec cette recette facile et délicieuse. Bon appétit !
