Bienvenue à tous pour le repas dominical! Cette semaine, nous avons compilé une liste de 58 recettes pour votre déjeuner en famille. Nous avons sélectionné les meilleurs plats pour vous aider à passer un bon moment ensemble et à régaler vos papilles avec des saveurs variées.
Cocotte de poulet aux pommes de terre
Ingrédients:
- 4 cuisses de poulet fermier
- 1 kilo de pommes de terre
- 2 oignons
- 4 gousses d’ail
- 2 branches de thym
- 2 feuilles de laurier
- 20 cl de bouillon de volaille
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sel et poivre
Instructions:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Épluchez et coupez les pommes de terre en quartiers.
- Émincez les oignons et l’ail.
- Dans une cocotte en fonte, faites revenir les cuisses de poulet avec l’huile d’olive sur feu vif jusqu’à ce qu’elles soient dorées de chaque côté.
- Ajoutez les pommes de terre, les oignons et l’ail. Mélangez bien.
- Disposez les branches de thym et les feuilles de laurier sur le dessus.
- Arrosez le tout avec le bouillon de volaille.
- Salez et poivrez.
- Couvrez la cocotte et enfournez pour 1 heure.
Voilà! Votre savoureuse cocotte de poulet aux pommes de terre est prête à être servie. Bon appétit!
Autre suggestion de plat:
Bon dimanche!
