Bonjour chers amis gourmands ! Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette d’été pour régaler vos papilles. Il s’agit d’un plat chaud qui sera parfait pour les soirées un peu fraîches. Voici les ingrédients nécessaires : - 500g de pâtes - 400g de poulet coupé en morceaux - 200g de cheddar râpé - 1 poivron rouge coupé en dés - 1 oignon finement haché - 2 gousses d’ail finement hachées - 400g de tomates pelées et concassées - 1 cuillère à soupe de paprika - 1 cuillère à soupe d’origan - Sel et poivre - Huile d’olive Dans une grande casserole, faites cuire les pâtes al dente. Égouttez-les et réservez-les. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et ajoutez le poulet. Faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Retirez-le de la poêle et réservez-le. Dans la même poêle, ajoutez un peu plus d’huile d’olive si nécessaire et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez ensuite le poivron rouge et faites cuire pendant quelques minutes. Incorporez les tomates pelées et concassées, le paprika, l’origan, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe un peu. Préchauffez le four à 180°C. Ajoutez les pâtes cuites à la poêle et mélangez bien avec la sauce. Transférez le tout dans un plat allant au four. Disposez les morceaux de poulet sur le dessus du mélange de pâtes et ajoutez le cheddar râpé. Enfournez pendant environ 10-15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré. Sortez le plat du four et laissez reposer pendant quelques minutes avant de servir. Voilà, votre plat chaud d’été est prêt à être dégusté ! Savoureux et réconfortant, il sera parfait pour une soirée en famille ou entre amis. N’oubliez pas de nous partager vos impressions sur cette recette. Nous espérons que vous la trouverez aussi délicieuse que nous ! Profitez-en bien et à bientôt pour de nouvelles recettes gourmandes 🍴