Le gâteau au chocolat et café Despacito est un vrai délice pour les papilles gustatives. Cette délicieuse recette est une combinaison exquise de chocolat fondant et de saveurs de café fortes. Ce gâteau est perfect pour toutes les occasions spéciales, surtout pour ceux qui aiment le chocolat et le café. Suivez cette recette simple et rapide pour créer un gâteau qui va époustoufler vos invités.
Les ingrédients :
- 200 grammes de chocolat noir
- 200 grammes de sucre
- 200 grammes de beurre doux
- 1 cuillère à soupe de café moulu
- 5 oeufs
- 200 grammes de farine
- 1 sachet de levure chimique
Les instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans une casserole, mettez à feu doux le chocolat, le sucre et le beurre jusqu’à ce que le mélange soit fondu et lisse. Retirez du feu et ajoutez le café moulu, mélangez jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé. Laissez le mélange refroidir un peu.
3. Dans un saladier, battez les oeufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
4. Ajoutez alors la farine tamisée, la levure chimique et la préparation au chocolat et café. Mélangez bien le tout.
5. Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné.
6. Enfournez pour environ 35 à 40 minutes. Pour vérifier la cuisson, planter une lame de couteau dans le gâteau. Si elle ressort sèche, c’est que le gâteau est cuit.
7. Une fois votre gâteau Despacito sorti du frigo, vous pouvez le décorer avec des fruits frais ou simplement le saupoudrer de sucre glace.
Ce gâteau est parfait pour accompagner une tasse de café le matin ou comme dessert pour la fin d’un délicieux repas. Vous pouvez le servir chaud, à température ambiante ou froid. Ce qui est sûr, c’est que ce gâteau va ravir vos papilles gustatives et celles de vos invités.
Alors, n’hésitez pas à essayer cette recette facile et rapide de gâteau au chocolat et au café Despacito pour une expérience gustative unique !
