Salut mes amies, aujourd’hui j’ai préparé un recette spéciale pour vous - Fondant au chocolat faible en calories ! Maintenant, vous pouvez satisfaire votre envie de chocolat sans vous soucier de l’apport en calories. Alors, regardons les ingrédients nécessaires et les instructions pour préparer ce délicieux et facile dessert.
Les Ingrédients
- 100g de farine de blé entier
- 60g de cacao en poudre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 4 œufs
- 70g de sucre brun
- 1 cuillère à soupe de vanille
- 100g de compote de pommes non sucrée
- 100g de chocolat noir à haute teneur en cacao
- 240ml de lait d’amande non sucré
Les Instructions
1) Préchauffez le four à 180°C.
2) Dans un bol, mélangez la farine de blé entier, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
3) Dans un autre bol, battez les œufs, le sucre brun et la vanille jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
4) Ajoutez la compote de pommes et mélangez bien.
5) Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
6) Ajoutez le chocolat fondu au mélange d’œufs et de sucre.
7) Ajoutez le mélange sec de farine et de cacao en poudre en alternance avec le lait d’amande.
8) Versez le mélange dans un moule préalablement huilé.
9) Faites cuire au four pendant 25-30 minutes.
10) Laissez refroidir avant de servir.
Servez le fondant au chocolat faible en calories seul ou avec une boule de glace à la vanille pour un plaisir ultime. C’est une bonne alternative pour les personnes qui essaient de suivre une alimentation saine mais qui ne veulent pas se priver de dessert. Essayez-le et laissez-nous savoir ce que vous en pensez dans les commentaires.
