Les Etoiles de la Baie est une association qui s’engage à aider la communauté dans le besoin en région parisienne. En 2016, son budget représentait un total de X euros, dont Y euros en recettes et Z euros en dépenses. Cette année-là, l’association a travaillé dur pour atteindre ses objectifs et aider un maximum de personnes dans le besoin.
Recette délicieuse à base de légumes bio
Nous sommes heureux de partager avec vous une de nos recettes préférées à faire avec des légumes de saison et biologiques. Cette recette est simple, saine et délicieuse - parfait pour les personnes qui cherchent à manger plus sainement et à préserver l’environnement.
Ingrédients
- 2 courgettes
- 2 poivrons rouges
- 2 oignons rouges
- 1 gousse d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de cumin moulu
- 1/2 cuillère à soupe de paprika fumé
- 1/4 cuillère à soupe de flocons de chili
- sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper les courgettes et les poivrons en cubes d’environ 2 cm. Émincer les oignons.
- Dans un grand bol, mélanger les légumes avec l’huile d’olive, le cumin moulu, le paprika fumé, les flocons de chili, le sel et le poivre.
- Étaler les légumes sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
- Enfourner et faire cuire pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres et légèrement dorés.
- Servir chaud avec du riz ou du quinoa.
Nous espérons que vous apprécierez cette recette autant que nous. N’hésitez pas à la partager avec vos amis et votre famille, et à nous faire savoir ce que vous en pensez en nous laissant un commentaire ci-dessous.
En soutenant l’association Les Etoiles de la Baie, vous aidez à rendre la vie des personnes dans le besoin un peu plus facile. Pour plus d’informations sur notre travail, consultez notre site Web à l’adresse lesetoilesdelabaie.fr.
