Recette Debutant : 35 Recettes Pour Débutants

Bienvenue à tous les débutants en cuisine ! Nous avons rassemblé 35 recettes très simples et délicieuses pour vous aider à vous lancer. Pour chaque recette, nous avons inclus une liste d’ingrédients et des instructions détaillées pour vous guider tout au long du processus. Voici quelques-unes de nos recettes préférées :

Omelette aux champignons

Cette recette d’omelette est parfaite pour le petit-déjeuner ou le déjeuner. Vous pouvez même la mettre dans une boîte à lunch pour emporter avec vous !

Ingrédients :

• 2 oeufs
• 1/2 tasse de champignons tranchés
• 1/4 tasse d’oignon haché
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Dans un bol, fouetter les oeufs avec le sel et le poivre.
2. Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter les champignons et les oignons et faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3. Verser les oeufs battus dans la poêle et laisser cuire jusqu’à ce qu’ils soient pris. Retourner l’omelette et cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
4. Retirer de la poêle et servir chaud.

Boulettes de viande à la sauce tomate

Cette recette de boulettes de viande est facile à préparer et très satisfaisante. Vous pouvez servir les boulettes de viande avec des pâtes ou du riz, ou les manger seules.

Ingrédients :

• 500g de viande hachée
• 1/2 tasse de chapelure
• 1/4 tasse de lait
• 1 oeuf
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 oignon haché
• 2 gousses d’ail hachées
• 1 boîte de tomates en dés
• 1 cuillère à soupe de basilic séché

Instructions :

1. Dans un bol, mélanger la viande hachée, la chapelure, le lait, l’oeuf, le sel et le poivre. Former des boulettes de la taille d’une balle de golf.
2. Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter les boulettes de viande et les faire revenir jusqu’à ce qu’elles soient dorées et cuites à l’intérieur.
3. Retirer les boulettes de viande de la poêle et mettre de côté. Dans la même poêle, ajouter l’oignon et l’ail et faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
4. Ajouter les tomates en dés et le basilic et laisser mijoter pendant quelques minutes.
5. Remettre les boulettes de viande dans la poêle et les couvrir de sauce tomate. Laisser mijoter pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que la sauce soit chaude et les boulettes de viande soient bien enrobées.
6. Retirer du feu et servir chaud.

Nous espérons que vous apprécierez ces recettes pour débutants ! N’hésitez pas à expérimenter et à ajouter votre propre touche personnelle à chaque recette. Bon appétit !