Vous cherchez une recette de gâteau au chocolat sans farine, sans lait et sans beurre? Nous avons la solution pour vous! Cette délicieuse recette est facile à préparer et utilise des ingrédients simples tels que des courgettes, de la poudre de cacao et des œufs. Votre famille et vos amis seront surpris de savoir que ce gâteau au chocolat est sans farine, sans lait et sans beurre! Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C. Râpez deux grosses courgettes et épongez-les avec du papier essuie-tout pour enlever l’excès d’eau. Dans un bol, mélangez 200g de sucre, 200g de poudre de cacao non sucré et une cuillère à café de bicarbonate de soude. Ajoutez les courgettes râpées à ce mélange et incorporez trois œufs jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Versez la pâte dans un moule à gâteau rond graissé et fariné et mettez au four pendant 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien cuit. Pendant la cuisson, vous pouvez commencer à préparer la garniture. Dans un bol, mélangez 200g de chocolat noir fondu avec une cuillère à soupe d’huile de coco. Versez le mélange fondu sur le gâteau refroidi et laissez-le reposer pendant environ 30 minutes. Pendant ce temps, vous pouvez ajouter quelques fruits frais pour ajouter un peu de couleur au gâteau. Et voila, vous avez terminé! Ce gâteau au chocolat sans farine, sans lait et sans beurre est une option savoureuse pour ceux qui ont des restrictions alimentaires ou qui souhaitent simplement essayer quelque chose de nouveau et différent. Essayez cette recette la prochaine fois que vous recevrez des invités ou pour une soirée spéciale en famille. Vous ne serez pas déçu!
