Les cupcakes au chocolat sont très appréciés et ce sont les desserts les plus délicieux que vous pourriez jamais déguster! Voici une recette facile pour les faire à la maison.
Ingrédients:
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de cacao en poudre sans sucre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse d’huile végétale
- 1/2 tasse de sucre granulé
- 1/2 tasse de cassonade
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille pure
- 1/2 tasse d’eau bouillante
Instructions:
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude et le sel.
3. Dans un autre bol, battez l’huile végétale, le sucre granulé et la cassonade ensemble jusqu’à ce que le mélange soit bien combiné.
4. Ajoutez les œufs, le lait et l’extrait de vanille, et battez bien jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
5. Ajoutez ensuite la moitié du mélange de farine dans le bol d’huile et sucre. Remuez bien pour mélanger. Ajoutez ensuite l’eau bouillante pour le mélange, et mélangez à nouveau jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
6. Ajoutez ensuite la deuxième moitié du mélange de farine, et remuez bien jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
7. Versez du mélange dans des moules à cupcakes préalablement beurrés et farinés.
8. Placez les moules dans le four et cuisez les cupcakes pendant environ 25 minutes.
9. Une fois cuits, sortez les cupcakes du four et laissez-les refroidir à température ambiante. Vous pouvez ensuite les décorer à votre guise.
10. Bon appétit !
Ces cupcakes au chocolat sont une merveilleuse façon de célébrer une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir. Utilisez cette recette simple et facile pour réaliser des cupcakes au chocolat délicieux et moelleux à tout moment.
