Aujourd’hui, je vous propose une recette délicieuse et facile à réaliser: les crumpets ! Cette spécialité anglaise est un véritable délice pour le petit-déjeuner ou le goûter. Suivez les étapes de cette recette simple pour réussir ces crumpets moelleux et savoureux.
Ingrédients:
- 250g de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 sachet de levure de boulanger
- 350ml de lait tiède
- 50g de beurre fondu
Instructions:
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le sel, le bicarbonate de soude et la levure de boulanger.
- Ajoutez le lait tiède et le beurre fondu. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse. <li.laissez ce="" chaud="" dans="" de="" double="" endroit="" environ="" heure="" jusqu="" la="" p="" pendant="" qu="" reposer="" un="" une="" volume.=""> <li.dans apparaissent="" bulles="" c="" ce="" cercles="" chaude="" crumpets="" cuire="" d="" de="" des="" diam="" et="" huil="" jusqu="" l="" la="" laissez="" les="" minutes="" p="" pendant="" petites="" petits="" po="" puis="" que="" quelques="" retournez="" surface="" une="" versez=""> <li.servez avec="" beurre="" chauds="" confiture="" crumpets="" de="" du="" la="" les="" ou="" p="" tartiner.=""></li.servez></li.dans></li.laissez> Voilà une recette facile pour des crumpets moelleux et savoureux. Ces petits pains sont une spécialité anglaise qui plaira à toute la famille. Laissez-vous tenter par ces délicieux petits pains pour le petit-déjeuner ou le goûter. Vous pouvez également varier la recette en ajoutant des fruits à la pâte, ou en remplaçant le lait par de la bière pour une version plus traditionnelle. Alors, n’hésitez plus, essayez cette recette dès maintenant !
