Crumble aux Pommes et aux Noisettes
Le crumble est un plat traditionnel de la cuisine anglaise qui a été adopté par la France. C’est un plat simple et rapide à préparer qui peut être servi pour le dessert ou le petit-déjeuner. Ce crumble aux pommes et aux noisettes est délicieux et facile à réaliser, il est idéal pour régaler toute la famille.
Ingrédients
- 6 pommes
- 150g de farine
- 100g de beurre froid
- 100g de sucre
- 50g de noisettes
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux et les disposer dans un plat à gratin.
- Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre. Ajouter le beurre coupé en petits dés et travailler la pâte avec les doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
- Ajouter les noisettes hachées à la préparation et mélanger.
- Répartir la préparation sur les pommes.
- Enfourner le plat pendant 30 minutes jusqu’à ce que le crumble soit doré et croustillant.
- Sortir le plat du four et laisser refroidir pendant quelques minutes avant de servir.
Le crumble aux pommes et aux noisettes est un délicieux dessert qui peut être savouré chaud ou froid. Vous pouvez également le servir avec une boule de glace vanille ou une cuillerée de crème fraîche.
