Les pruneaux sont un fruit délicieux et nutritif qui peut être utilisé de multiples façons. Aujourd’hui, nous allons vous présenter une recette facile et rapide pour préparer une crufiture de pruneaux marinés à l’orange.
Ingrédients :
- 500g de pruneaux dénoyautés
- Le jus de 2 oranges
- Le zeste d’une orange
- 150g de sucre
- 1 bâton de cannelle
- 1 gousse de vanille
Instructions :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Mettez les pruneaux dans un grand bol.
- Ajoutez le jus d’orange, le zeste d’orange et le sucre.
- Mélangez bien pour enrober les pruneaux.
- Mettez les pruneaux dans un plat allant au four.
- Ajoutez le bâton de cannelle et la gousse de vanille.
- Couvrez le plat de papier aluminium et enfournez pendant 20 minutes.
- Retirez le papier aluminium et enfournez à nouveau pendant 10 minutes pour faire caraméliser la préparation.
- Laissez refroidir et servez.
Cette crufiture de pruneaux marinés à l’orange est délicieuse servie avec du pain grillé, du yaourt grec ou même comme accompagnement pour une viande ou un fromage.
Nous espérons que vous apprécierez cette recette facile et rapide de crufiture de pruneaux marinés à l’orange. N’hésitez pas à la partager avec vos amis et votre famille !
