Recette Croustade : Recette Facile De Croustade Aux Pommes!

Découvrez une recette incroyablement délicieuse de croustade aux pommes ! Cette recette facile est idéale pour une soirée entre amis ou en famille. Nous utilisons des pommes fraîchement cueillies pour le goût le plus frais et savoureux. Cette croustade est le dessert parfait pour les personnes qui cherchent à impressionner leurs invités.

Ingrédients :

Pour la croûte de la croustade :

• 2 tasses de farine tout usage
• 1 tasse de beurre froid
• 3 cuillères à soupe de sucre granulé
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 pincée de sel
• 4 cuillères à soupe d’eau froide

Pour la garniture de la croustade :

• 6 tasses de pommes tranchées
• 1/2 tasse de sucre granulé
• 1 cuillère à soupe de cannelle
• 2 cuillères à soupe de farine tout usage
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à soupe de beurre

Instructions :

Pour la croûte de la croustade :

1. Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
2. Combiner la farine, le sucre et le sel.
3. Ajouter le beurre et mélanger avec une fourchette ou un mixeur à pâtisserie jusqu’à ce que le mélange ressemble à de la chapelure.
4. Ajoutez le jus de citron et l’eau froide et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien mélangée.
5. Façonnez la pâte en boule et réfrigérez pendant au moins 15 minutes.
6. Abaisser la pâte sur une surface légèrement farinée et transférer dans un plat à tarte de 9 pouces.
7. Façonnez les bords et percez la pâte avec une fourchette.
8. Cuire à blanc la croûte de la tarte pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée. Sortez-la du four et réservez.

Pour la garniture de la croustade :

1. Mélangez les pommes tranchées, le sucre, la cannelle, la farine et le sel dans un bol.
2. Versez le mélange dans la croûte de la tarte précuite et ajoutez le beurre coupé en petits morceaux sur le dessus.
3. Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée.
4. Servez chaud ou froid et savourez!

Nous espérons que cette recette de croustade aux pommes vous plaira! N’hésitez pas à la partager avec vos amis et votre famille lors de votre prochain dîner ou de votre prochaine soirée.