Découvrez ma dernière recette délicieuse de poêlée de Crosnes à préparer en un rien de temps !
Ingrédients :
- 500 g de Crosnes
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail hachée
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- Sel et poivre
Instructions :
Tout d’abord, lavez soigneusement les Crosnes dans de l’eau froide. Retirez ensuite les extrémités et les poils avec un couteau.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l’ail haché et faites-le revenir pendant environ une minute, en faisant attention à ne pas le brûler. Ajoutez ensuite les Crosnes et faites-les cuire pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Ajoutez ensuite le persil frais haché et assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Remuez bien et laissez cuire encore 2 à 3 minutes.
Servez votre poêlée de Crosnes bien chaude, accompagnée de votre plat préféré !
Cette recette est idéale pour un dîner rapide et sain. Les Crosnes sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un super aliment pour votre santé.
J’espère que vous aimerez cette recette autant que moi et que vous la partagerez avec vos amis et votre famille ! Bon appétit !
