Oh là là, les ami(e)s, j’ai une recette absolument délicieuse à vous partager aujourd’hui ! Des croquettes au fromage Kiri, vous vous rendez compte ?! Ça va être tellement bon que vous risquez de vous en lécher les doigts !
Croquettes au fromage Kiri
Ingrédients :
- 10 portions de fromage Kiri
- 1 oeuf
- 40g de farine
- 40g de chapelure
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de persil
- Huile de friture
Instructions :
- Dans un bol, mélangez les portions de fromage Kiri, le persil et le paprika.
- Formez des boulettes avec le mélange et mettez-les au congélateur pendant 15 minutes.
- Dans trois autres bols différents, mettez la farine, l’oeuf battu et la chapelure.
- Retirez les boulettes du congélateur et passez-les dans la farine, puis dans l’oeuf et enfin dans la chapelure.
- Faites chauffer l’huile de friture dans une casserole, puis faites frire les boulettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Retirez-les de la casserole et posez-les sur du papier absorbant.
- Servez chaud et régalez-vous !
Je vous assure, les ami(e)s, ces croquettes sont un vrai régal ! Leurs saveurs sont délicates et le fromage Kiri leur donne une texture fondante à souhait. Et puis la chapelure croustillante, ça, c’est le petit truc en plus qui fait toute la différence !
Cette recette est idéale pour une soirée entre ami(e)s ou un apéro dinatoire. Mais attention, il y a un risque qu’une fois que vos convives y auront goûté, ils ne veulent plus repartir ! Alors préparez en assez pour tout le monde !
Je suis sûre que vous allez adorer, les ami(e)s. Alors goûtez-y vite et dites-moi ce que vous en pensez ! Bon appétit !
