Salut les amis! Aujourd’hui, on va préparer une recette délicieuse de rolls de crabe. C’est un plat asiatique qui va certainement émerveiller vos papilles et impressionner vos invités.
Ingrédients:
- 250g de chair de crabe
- 1 bouquet de ciboule
- 1 carotte râpée
- 1/4 de concombre émincé
- 1 avocat coupé en tranches
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- Des feuilles de salade
Instructions:
1. Dans un grand bol, mélangez la chair de crabe, la ciboule, la carotte râpée, le concombre émincé, les tranches d’avocat et les feuilles de salade.
2. Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, la sauce soja, le gingembre râpé et l’huile de sésame.
3. Ajoutez la sauce au mélange de crabe et remuez doucement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
4. Prenez une feuille de riz et placez-la sur une surface plane et propre. Ajoutez une généreuse quantité de mélange de crabe au centre de la feuille de riz.
5. Enroulez la feuille de riz jusqu’à ce qu’elle enveloppe complètement le mélange de crabe. Répétez avec le reste du mélange de crabe et des feuilles de riz jusqu’à épuisement des ingrédients.
6. Servez les rolls de crabe avec une petite sauce soja et savourez votre délicieux plat asiatique.
Cette recette est très facile à préparer et convient parfaitement pour des soirées à thème asiatique ou pour des soirées en famille. Les rolls de crabe sont un plat sain et délicieux qui plaira à tous les amoureux de fruits de mer et de cuisine asiatique. Alors, n’hésitez plus et préparez ce plat sensationnel dès maintenant!
