Nous avons tous des jours où nous avons envie d’une recette rapide et facile. Mais cela ne signifie pas que nous voulons sacrifier la qualité et la saveur pour un repas rapide. Eh bien, j’ai une excellente nouvelle pour vous, aujourd’hui nous vous présentons la coulemelle. Cette délicieuse champignon est la star de notre recette express!
Ingrédients :
- 6 coulemelles
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 poignée de persil frais
- 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive
- sel et poivre noir fraîchement moulu
Instructions :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Nettoyer les champignons et éliminer les parties un peu trop coriaces du pied.
- Hacher finement l’oignon, les gousses d’ail et le persil frais.
- Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elle soit chaude.
- Ajouter l’oignon et l’ail hachés et faire cuire quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Ajouter les champignons et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes.
- Ajouter le persil et bien mélanger pour répartir uniformément
- Mettre les champignons farcis sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
- Saupoudrer de sel et de poivre noir fraîchement moulu.
- Enfourner pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que les champignons soient cuits et dorés.
- Servir chaud et savourer ce délicieux repas !
Ces coulemelles farcies peuvent être servies comme une entrée, un plat principal ou même comme un amuse-gueule pour vos soirées en famille ou vos apéritifs entre amis. Cette recette facile est parfaite pour les jours où vous manquez de temps et d’idées. Les saveurs de l’ail, de l’oignon et du persil se marient parfaitement avec les champignons, créant ainsi un repas express qui ne décevra pas! C’est une chose de trouver une recette rapide et facile, mais il est important de s’assurer que nous mangeons également des aliments sains et nutritifs. Les coulemelles sont enrichies en vitamines et en minéraux, et leur chair délicate contient peu de calories. Cela signifie que non seulement ce plat est délicieux, mais qu’il est également bénéfique pour votre santé et votre régime alimentaire. Le plus grand avantage de cette recette est qu’elle ne nécessite que très peu de temps de préparation, et que les ingrédients sont faciles à trouver dans un supermarché près de chez vous. Cette recette est également flexible, vous pouvez ajouter vos épices préférées ou même remplacer les coulemelles par d’autres champignons que vous avez sous la main. En somme, cette recette express est un incontournable pour ceux qui cherchent un repas facile et rapide à cuisiner pendant une journée chargée. C’est une façon saine, savoureuse et abordable de préparer un repas délicieux pour votre famille ou pour vos amis. Essayez cette recette aujourd’hui, et vous ne serez pas déçu!
