Recette Cotelette : Épinglé Sur Agneau

Délicieux Agneau Grillé à la Marinade

Si vous êtes à la recherche d’un plat délicieux et facile à préparer, ne cherchez pas plus loin que la recette d’agneau grillé à la marinade. Cette recette simple et délicieuse est parfaite pour toutes les occasions, du dîner de tous les jours aux occasions spéciales.

Ingrédients

• 1/4 tasse d’huile d’olive extra vierge
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à soupe d’ail haché
• 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
• 1 cuillère à soupe de thym frais haché
• 1 cuillère à café de sel de mer
• 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
• 4 petites côtelettes d’agneau

Instructions

1. Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, l’ail, la moutarde de Dijon, le thym, le sel et le poivre noir.
2. Ajoutez les côtelettes d’agneau à la marinade et enrobez-les bien. Couvrez le bol et réfrigérez pendant 30 minutes à une heure.
3. Préchauffez le grill à feu moyen-élevé.
4. Retirez les côtelettes d’agneau de la marinade et secouez l’excès de marinade.
5. Placez les côtelettes d’agneau sur le grill et faites-les griller pendant environ 6 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites à votre goût.
6. Servez les côtelettes d’agneau grillées chaudes et garnies de thym frais.

Essayez cette recette d’agneau grillé à la marinade la prochaine fois que vous cherchez un plat délicieux et facile à préparer. Vous adorerez la saveur de l’agneau grillé mariné dans une marinade savoureuse et parfumée. Bon appétit !